Repsol impulsa un grupo de expertos para fomentar la sostenibilidad del envasado alimentario

Revista PQ | viernes, 8 de julio de 2016, 12:38

A mediados de 2015, Repsol organizó un encuentro con representantes de toda la cadena de valor del envasado alimentario en su Centro de Tecnología en Móstoles, Madrid, en el que participaron 18 expertos del sector. A través de métodos de innovación abierta, contribuyeron a la conceptualización y la priorización de los principales retos futuros del sector.

Como resultado, en el último trimestre del año se consolidó un grupo de trabajo que, de forma periódica, comparte sus iniciativas e inquietudes en el ámbito medioambiental del sector alimentario. El grupo incluye a un selecto número de productores y transformadores de plásticos y otros actores principales del sector de la distribución alimentaria: Capsa, Grupo Armando Álvarez, PlasticsEurope, Grupo Poligal, SP Berner, Taghleef Industries y Tetra Pak, así como representantes de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES).

Mediante las técnicas más novedosas de innovación abierta, el grupo busca anticipar soluciones sostenibles y generar ideas para cada fase del proceso del envasado alimentario: desde la fabricación de la materia prima y de los envases hasta su recogida y recuperación.

El equipo se ha autodenominado “Semilla sostenible”, ya que todas las ideas resultantes constituirán las semillas para diferentes soluciones a la sostenibilidad medioambiental de los alimentos y sus envases, que se construirán en base a proyectos conjuntos e integrados de finalización a corto plazo.

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